Membrana: estructura y función

La membrana celular es una estructura formada por lípidos (con cabeza hidrofilica y cola hidrofobica) y proteínas que encierra a la célula, define sus límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el medio intracelular y el medio extracelular. Además, es semejante a las membranas que delimitan las organelas.

Funciones

La membrana celular funciona como una barrera semipermeable, permitiendo el paso de pocas moléculas y manteniendo la mayor parte de los productos producidos dentro de ella.

Protección.

Ayudar a la compartimentalización subcelular.

Regular el transporte desde y hacia la célula y de los dominios subcelulares.

Servir de anclaje para receptores que reconocen señales de determinadas moléculas y transmitir la señal al citoplasma.

Proveer sitios de anclaje para los filamentos del citoesqueleto o los componentes de la matriz extracelular  lo que permite, entre otras, el mantenimiento de la forma celular.

Estructura

Según el modelo del mosaico fluido, las membranas constan de una bicapa lipídica (una doble capa de lípidos) en la cual están inmersas diversas proteínas. La bicapa lipídica ha sido establecida como la base universal de la estructura de la membrana celular.

			Evaluación sitios Web
Tema	Síntesis	Criterios de evaluación	http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/la_membrana_celular.htm	http://es.wikipedia.org/wiki/Membrana_plasm%C3%A1tica
Membrana: estructura y función	La membrana es una de las estructuras más importante para la célula, pues es la que permite la existencia de esta, además protege del medio externo,  permite interactuar con este, para adaptarse a las necesidades de que le genera su entorno.	Validez	La información tiene mucha validez, ya que es una página de una universidad.	La información tiene validez, ya que habla de forma clara y amplia la explicación del tema
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		Vigencia	Es relativamente nueva, la información fue montada en el 2008	Es muy nueva, pues la información fue actualizada hace un par de días. (nov 2010)

Mitocondria

En las células, los nutrientes deben ser procesados a través de diferentes procesos bioquímicos para lograr obtener energía de ellos en forma de ATP, para poder realizar todas las funciones celulares necesarias para mantener vivo a un organismo. En los eucariotes, la encargada de obtener esta energia con el mayor rendimiento posible es la mitocondria.

En la mitocondria se da el proceso de respiración celular y la oxidación de las coenzimas NAD y FAD, necesarias para la continuidad del proceso.

La cadena transportadora de electrones se encuentra en la membrana mitocondrial externa, y es la encargada de reoxidar las coenzimas reducidas NADH y FAD(H2) y formar agua con el oxigeno que respiramos, ademas de generar un gradiente de H+, que permite la síntesis de las moléculas de alta energía. Todo este proceso se da por el paso de los electrones a través de una serie de complejos proteicos adheridos a la membrana.

Tema	Síntesis del tema	Titulo y URL del articulo	Referencias bibliográficas importantes	Porque?
Mitocondria	La mitocondria es la central energética de la celula y es la principal responsable del proceso de respiración celular y de la eficiencia en la obtención de energía.	LAS MITOCONDRIAS: ¿BACTERIAS ENTRE NUESTRAS CÉLULAS? http://www.javeriana.edu.co/Genetica/PDFDOC/Mitocondrias.pdf	LANG B. Franz, GRAY Michael W., and BURGER Gertraud. MITOCHONDRIAL GENOME EVOLUTION AND THE ORIGIN OF EUKARYOTE. Annual Review of Genetics 33, 1999.	Porque es le da fundamento a la tesis que se propone, que el origen de las mitocondrias es bacteriano, además también explica sobre el material genético mitocondrial

Enzimas

Para que una reacción se lleve a cabo es necesario que la sustancia o sustancias que van a reaccionar reciban previamente una cantidad de energía que las active.

Las enzimas son proteínas con una función catalítica, es decir, proteínas que tienen un efecto directo en la velocidad y energía de activación de una reacción. Permiten que reacciones que nunca podrían producirse o que lo harían a velocidades muy bajas puedan tener lugar y a una velocidad suficiente, a las temperaturas habituales de los organismos.

Factores que influyen en la actividad enzimática:

Temperatura. El aumento de la temperatura provoca en las moléculas un incremento de su energía cinética, los movimientos de las mismas son más rápidos, y la frecuencia de las colisiones entre moléculas aumenta, lo que propicia una mayor velocidad de reacción.

La temperatura a la cual la actividad catalítica es máxima se llama temperatura óptima. Sin embargo, al ser proteínas, a partir de cierta temperatura, se empiezan a desnaturalizar por el calor, y la actividad enzimática decrece rápidamente hasta anularse.

pH. Cada enzima necesita un rango para poder desarrollar su actividad. Traspasados estos valores, la enzima, como toda proteína se desnaturaliza y pierde su actividad biológica.

Concentración del sustrato. En toda reacción enzimática, si se incrementa la concentración del sustrato se produce un aumento de la velocidad de formación del producto,que llega a un punto máximo donde se obtiene un equilibrio químico entre el procesamiento del sustrato y la formación del producto.

Clasificación de las enzimas.

Tema	Resumen	Sitios de interes	Herramientas informaticas
Enzimas	Las enzimas son catalizadores orgánicos que ayudan a que las reacciones se den en los organismos a un coste de energía más bajo y hacen posible el desarrollo de la vida.	http://iesbanaderos.org/blog/iesbanaderos/wp-content/uploads/2010/02/t-11-enzimas-y-vitaminas-09_10.pdf http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/9/Usr/cruzdepiedra/BIODOCS/ENZIMAS.pdf http://ies.rosachacel.colmenarviejo.educa.madrid.org/aurora/adjuntos/BLOQUE%204%20METABOL/Microsoft%20Word%20-%20TEMA15.enzimas.doc.pdf	www.google.com http://scholar.google.com.co/

Arteriosclerosis y Lipidos

Lipidos

Saponificables

      

     

Acilglicéridos

Ceras

Fosfolípidos

No saponificables

Esteroides

Denominamos lípidos a un conjunto muy heterogéneo de biomoléculas cuya característica distintiva (aunque no exclusiva, ni general) es la insolubilidad en agua, siendo por el contrario, solubles en disolventes orgánicos (benceno, cloroformo, éter, hexano, etc.).

La Arteriosclerosis es un proceso degenerativo del sistema vascular causado por el aumento de los lipidos en el organismo, principalmente el colesterol. La enfermedad conduce a la formacion de depositos en los vasos sanguineos estrechando la luz vascular y disminuyendo la capacidad elastica del vaso. Esta enfermedad esta estrechamente ligada al aumento de la probabilidad de sufrir infartos del miocardio.

            

Diabetes y carbohidratos

Los carbohidratos, son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional aldehido o cetona. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía.

La diabetes mellitus es una alteración en metabolismo de los hidratos de carbono que afecta a diferentes órganos  y se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la sangre. La causa principal es la deficiencia en la hormona denominada Insulina o en los receptores de la misma.

El termino mellitus procede del latín y significa miel, esto debido que la orina de los afectados posee un sabor dulce.   

Los síntomas principales de la diabetes mellitus son aumento eliminación de orina, hambre y sed. La Organización Mundial de la Salud reconoce tres formas de diabetes mellitus, la tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional, cada una con diferentes causas y con distinta incidencia.

También existe la diabetes insípida del latín insipidus: «sin sabor», que se da por deficiencia absoluta o relativa de la hormona antidiuretica, o por resistencia a su efecto.

Tema	Síntesis	Tema asociado	Resultado de búsqueda
Macromoléculas: Carbohidratos	Son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno	Diabetes	http://www.mhest.com/spotlight/diabetes/pdf/Diabetes_SampleArticle.pdf

Aminoacidos y Peptidos

Los aminoácidos son compuestos que poseen un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH) en la estructura. Los aminoácidos son los precursores de los péptidos y las proteínas. El grupo amino y el grupo carboxilo, se encuentran unidos al mismo átomo de carbono, conocido como carbono-α y luego viene otro sustituyente, que determina el tipo de aminoacido que se forma y sus propiedades.

Dentro del conjunto de los aminoácidos naturales, existen unos que pueden ser sintetizados por las células humanas a partir de otras sustancias, pero también hay aminoácidos que debemos tomarlos en la dieta, ya que nuestras células no pueden sintetizarlos o, cuando menos, no en cantidad suficiente para satisfacer la demanda del organismo; se conocen con el nombre de aminoácidos esenciales y son valina, leucina, isoleucina, treonina, metionina, fenilalanina, triptófano y lisina.

Los aminoacidos se unen entre ellos para formar peptidos, se encuentran unidos mediante un enlace amida (-CO-NH-) y recibe el nombre de enlace peptidico.

http://www.youtube.com/watch?v=XVrsbbzI5JI&feature=related

Síntesis del Tema	Términos	Sinónimos, acrónimos o variantes	Dos búsquedas
Los aminoácidos son los bloques de las proteínas y son fundamentales para las funciones celulares	Aminoácidos	Péptidos Polipéptidos Proteínas Aminoácidos esenciales Codones	http://www.monografias.com/trabajos10/amin/amin.shtml	http://www.scientificpsychic.com/fitness/aminoacidos.html